Arthur Metz Crémant d’Alsace Cuvée Michel Léon Brut AOP pezsgő

A szőlőt Elzász változatos talajról szüretelték, szeptember közepén, pezsgő készítésnek megfelelő, tökéletes érettségben.
Az alap bor az elzászi hagyományos borkészítéssel készült, majd a palackos erjesztés után, még 6 hónapot érlelődött ugyanitt.
Színe halvány sárga, zöldes reflexekkel. A perlage intenzív, de kicsit sem zavaró, de kellemesen bizsergeti a nyelvet, és a szájat.
Illatában a zöld alma, és a fehér húsú őszibarack keveredik, enyhe toastossággal, amik az ízében is folytatódnak. Kellemes lecsengéssel búcsúzik.
A megtestesült aperitif, és terasz buborék!
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 6-8C

hatosával olcsóbb