Chateau Grand-Puy Ducasse 5e Cru Classé 2020

: 4,1

A Château Grand-Puy-Ducasse története akkor kezdődött, amikor Arnaud Ducasse a XVII. század közepén megvásárolta Jacques de Segurnak, Lafite urának a Pauillac folyó partján fekvő kis házát, persze akkortájt még el sem tudta képzelni, hogy egy nagy birtok alapjait teszi le, amely csaknem három évszázadig a családja birtokában marad. A birtok igazi alapítója, mégsem Ő volt, hanem Pierre Ducasse, a borászati ügyek szenvedélyes ügyvédje, aki 1797-ben bekövetkezett haláláig folyamatosan fejlesztette a birtokot. A Château Grand -Puy Ducasse nevű civil társaságot 1932-ben hozták létre. 2004 óta a Chateau Grand Puy Ducasse a CA Grands Crus, a Crédit Agricole Group leányvállalata tulajdonában van. Pillanatnyilag 40 ha-n termesztenek szőlőt, amik átlagéletkora 25 év. Ebben az évjáratban 55% Cabernet Sauvignon, és 45% Merlot volt a házasítási arány, ami tökéletesen, hozza a Sauvignon du Médoc Cabernet-ekre jellemző, remek pauillac-i stílust. 12 hónapot érlelték 35%-ban új, 65%-ban másod töltésű tölgyfahordókban. Színe mély bíbor, lilás becsillanásokkal. Illatában a fekete gyümölcsök a dominálnak, feketeribizli, cseresznye, szilva, majd némi szellőztetés után jelenik a cédrus. Szájban hosszú, selymes tanninokkal, gyönyörködtető egyensúllyal, ami egyesíti az erőt, és a kifinomultságot. Még 10 évig biztos fektethető a pincében. Kóstolás előtt minimum 2 órával dekantáljuk.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16-18C

Wine-Spectator évjárati pontozás: 93