Van egy csodálatos családi birtok a francia Champagne régióban, Párizstól mindössze 140 km-re. Bruno és Laurence egy nagyszerű szőlőbirtokot, de ahogy mondani szokták – elsősorban családot alapítottak, amikor megálmodták a pincészetet.
Kézi szüretelés, egész-fürtös préselés, rozsdamentes acéltartályok. A pezsgőkészítés történelmi hagyományait éltetik és 2003 óta a legnagyobb és legrangosabb pezsgőházak között tartják számon őket, mégis egy minimalista, kiskapacitású pincészet, akik maximális precizitással keltik életre az összetéveszthetetlen Epernay Champagne stílust.
Charles Mignon Premium Reserve Rosé Brut NV Champagne
16.950 Ft
Halvány lazac színű, selymes, finom buborékokkal teli. A tartós a perlage-nak köszönhetően, elegáns buborék láncok alakulnak ki. Illatában a piros bogyós gyümölcsök uralkodnak, mint a eper, ribizli, amik kiegészülnek a rózsa frissebb jegyeivel. A teljes szájat kitöltő kortyban, a erdei szeder, áfonya ízei kápráztat el minket.
VÁSÁRLÁSPinot Meunier, Chardonnay és Pinot Noir szőlőfajtákból készítik ásványosságot, gyümölcsösséget és frissességet ötvöző cuvée-iket. A több mint 150 díjjal elismert és díjazott pince kétségtelenül egyedi stílust képvisel és céljuk, hogy a Pinot Noir ízgazdagsága és a Chardonnay eleganciája közötti tökéletes egyensúlyt mutassák meg pezsgőikben.
Charles Mignon Comte de Marne Grand Cru Brut NV Champagne
21.990 Ft
A finom arany szín jelzi, hogy komoly, érlelt alapanyaggal van dolgunk. Gazdag, intenzív illat, aromák széles palettájával amiben a körtét, Mirabel szilvát, mandulát, mogyorót és fehér virágot is felfedezhetünk, enyhe toastos illattal.
VÁSÁRLÁS