Masca del Tacco Susumaniello Rosé IGP 2023

: 3,9

A Susumaniello rosé, egy vadiúj project, új köntösben! A Susumaniello Puglia egy őshonos szőlőfajtája, aminek vörösborába, a Masca del tacco már korábban is nagy energiákat fektetett, új presztízst adva ennek a már elfeledett szőlőfajtának.
A kézi szüret után, kíméletes préselés következett, majd szabályozott, alacsony hőmérsékleten történt az erjesztés, minimális héjkontakttal.
Színe világos rózsaszín, Illata robbanásszerűen érkezik az orrba! Ribizli, és eper az uralkodó aroma, ami citrusokkal, virágokkal és csipkebogyóval egészül ki. Intenzitása a szájban sem hagy alább, de úgy, hogy közben elegáns is tud maradni, rosékhoz képest, kifejezetten hosszú utóíze van.
Kiváló párosítás tenger gyümölcseihez, scampi tatárhoz, csirkés salátákhoz, vagy akár egy paradicsomos, friss bazsalikomos spaghettihez is.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 9-11C

hatosával olcsóbb