Szentesi Pince Lisztes 2021

Szentesi József élesztett újra jó pár ősi magyar szőlőfajtát, és nem elhanyagolható módon remek borokat is készít belőlük!
Régi magyar fajta, más néven Fehérszőlő.
Betegségekre nem hajlamos, nőivarú. Korai fajta szeptember elején szokták szüretelni.
Halvány szalmasárga színű bor. Kissé opálos megjelenés, illatban főként citrusok és zöldalma dominálnak, lime és grapefruit héj. Dzsúzos korty, melyben masszív savak, zöldalma héja és kevés meszesség uralkodnak. Halvány gyógynövényesség teszi izgalmassá a bort. Illatban visszafogott erővel lépnek fel a puha, fehér húsú őszibarackos és kajszis jegyek. Kóstoláskor úgy találjuk, hogy a korty teltségének érzetéhez inkább az aromatika, mind a test súlya járul hozzá. Az ízvilágban az illat mértéktartó gyümölcsössége mellett grépfrút és citrusok fedezhetőek fel, feszes savakkal.
A tételből mindösszesen pár száz palack készült.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10-12C